Des fruits, des légumes, des fleurs

Particularités

La famille des pivoines est d’origine multiple : les pivoines  herbacées sont essentiellement originaires d’Europe méditerranéenne alors que les pivoines vivaces et arbustives sont originaires du pourtour du Pacifique Nord. Elles doivent leur nom au Dieu guérisseur grec  Péon. Ce sont des plantes médicinales traditionnelles de la Grèce et de la Chine : le sang, le foie et le yin…

Les pivoines que nous cultivons sont des plantes à racine tubéreuses herbacées. Ce sont des  fleurs printanières délicates. Elles fleurissent en mai, préférant les jardins protégés du vent. Ses fleurs sont très volumineuses allant du blanc au rouge profond. Les fleurs peuvent être simple ou former de belles boules colorées.

Comme pour toutes les fleurs printanières, un bouquet de pivoines exposé au soleil derrière une vitre ou à la chaleur d’un radiateur fane rapidement.